$$كرات البطاطا بالجبنة $$

[mahayaa2]

$$كرات البطاطا بالجبنة $$

--------------------------------------------------------------------------------



المقادير :

() أربع إلى خمس حبات بطاطا متوسطة الحجم
() كأس جبنة كريما (الجبنه السائله )
() علبة جبن مثلثات(جبنت البقرة الضاحكه)
() ملعقة طعام بقدونس ( اوكزبرة خضرة ) مفروم
() ملح
() فلفل أسود
() بقسماط
() بيض
() زيت للقلي

الطريقة :

() تسلق البطاطا وتقشر وتهرس ناعماً ..
() في إناء للعجن البطاطا المهروسة مع جبة الكريما ويضاف الملح حسب الرغبة والفلفل الأسود والبقدونس المفروم ..
() تعمل كرات من الخلطة وتحشى بقطع من جبنة المثلثات ..
() تدرحج في البيض ثم البقسماط وترص في طبق ثم توضع في الثلاجة إلى حين إعدادها ..
() تقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ثم توضع في طبق للتقديم وتزين بالبقدونس ..

تراها تستاهل ومرة حلوة


اتمنى انها تعجبكم

[موت الأغصان]

يم يم تسلمين والله يوعاااااااااااااااااانه ممكن اشويه من كرات البطاطس

[بنت دار زايد]

^_^ <<< في خاطرها من الاكله

^_^ مشكووره الغاليه على هالوصفه

ويعطيج الف عافيه

وإلى الامام دائما